食品のプロが手掛ける贈答に最適な一品を、通販でお取り寄せ。山梨県甲府市で業務用総合食品卸売を行う「株式会社 湊与(ミナヨ)」では、贈答品の通販サイトを運営しております。「牛肉のロースト 鮑醤油仕立て」や「甲州名物の煮貝(本煮鮑)」など、厳選素材で作る湊与謹製の味わいを心ゆくまでご堪能ください。お中元・お歳暮、お年賀など、贈り物にぜひどうぞ。
卸会社ならではの確かな目利きで、厳選した高品質な素材だけを使用。国産原料を中心に、最上級の素材だけを集めます。伊勢志摩産の国産活鮑をはじめ、地元の銘柄牛「甲州牛」や「甲州ワインビーフ」等、素材選びに一切の妥協を許しません。
本当に美味しい物だけを心を込めてお造りします。自社で仕入れる食材を自社工場で加工。販売まで一括管理。手作業にこだわり、高品質で安心・安全な食品を皆様にお届けすることを心がけております。
- 質の良さに自信あり
- 豊かな自然で育つ甲州ワインビーフをじっくりローストし、磯の旨味と香りが際立つ鮑醤油だれに漬け込んでゆっくりと寝かせます。素材の良さはそのままに、山と海の恵みが織りなす贅を尽くした逸品です。
8代目湊屋藤右衛門考案の秘伝の製法を守り続ける湊与(ミナヨ)の鮑の煮貝は、確かな目利きで厳選した国産の活鮑を使用。素材の旨味と食感を引き立たせるために、添加物や保存料は一切使用せず、手間ひまかけてお作りしております。